菜谱大全

做法

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  1.老鸭清洗干净斩件

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  2.老鸭飞水(能去除腥味)

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  3.老鸭过冷水、清洗干净

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  4.茶树菇提前几个小时浸泡、茶树菇清洗干净去掉根、姜去皮切片

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  5.把所有材料放入锅内、加入适量清水

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  6.大火烧开、小火慢煲1-2小时

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  7.放盐即可饮用

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  8.成品、茶树菇老鸭汤

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